Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC BIO Skoff original 2020

In den Korb
  • Beschreibung

Weingut Walter Skoff, Gamlitz

AT-BIO-302

Die Trauben für unseren BIO Sauvignon blanc Südsteiermark DAC stammen aus der Top-Lage Obegg, die aus einem sandhaltigen Oberboden, sowie einem kalkhaltigen Unterboden besteht. Der Ausbau erfolgt für 6 Monate im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, finessenreicher Sauvignon blanc mit einer außergewöhnlichen Fruchtigkeit.

Farbe

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Zitrusnoten, Johannisbeeren

Gaumen

Herrliche Aromatik in Richtung grüner Paprika, Zitrusnoten, saftiges Säurespiel am Gaumen, ausgewogene Mineralität

Speisenempfehlung

Ziegen- und Schafskäse, Fleischgerichte, Geflügel, Spargel