Dieser kraftvolle Wein hat ein ansprechendes Dunkelgranatrot. In der Nase hat er durch die Barrique-Lagerung angenehme Röstaromen mit Cassis-und Mokka-Noten. Am Gaumen besticht ein fein elegantes Tannin. Der Wein ist sehr dicht. Der Gaumen wird mit einer süßen Beerenfrucht und mit einem schokoladigem Ausklang verwöhnt.
Rebsorte: 100 % Merlot
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl, biolog. Säureabbau im Barrique
Ausbau: 16 Monate im Barrique
Boden: schwerer Lehm, sandiger Lehm
Verschluss: Naturkork
Trinkbar: mind. 15 Jahre
Trinktemperatur: 17°C