Beschreibung
Nach Süden ausgerichtete, steile Steinterrassen prägen die Riede Setzberg. Bestehend aus Schiefer- und Gneis Böden bringt der Setzberg Trauben für finessenreiche Weine.
selektierte Handlese an kühlen Oktobertagen
Ganztraubenpressung, Gärung im Stahltank mit Reinzuchthefe
Weinbeschreibung
Feiner wie präsenter Rosenblütenduft, zart würzig, offenherzige Fruchtfrische, Holunderblüten, etwas Stachelbeere, feiner Säuregrip, knackig und vital, feiner Apero. (Vinaria Jungweinatlas)
Speiseempfehlungen: perfekt als Aperitif und Dessertwein, zu zart scharfen Gerichten oder einfach solo
Trinktemperatur: 10 – 12° C
Optimale Trinkreife: 2021– 2024, Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
Weinbeschreibung
Rosengarten pur, Hollerblüte und Minze in der Nase, sehr saftig und frisch, delikat würzig. Tolle Säurestruktur, unkompliziert und einfach zu trinken.
Optimal als Aperitif oder als Einstieg!
Speiseempfehlungen: perfekt als Aperitif und Dessertwein, zu zart scharfen Gerichten oder einfach solo
Trinktemperatur: 10 – 12° C
Optimale Trinkreife: 2021– 2024, Lagerfähigkeit 2-3 Jahre
| Alkoholgehalt | 11,5 vol.% |
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| Ausbau | Edelstahl |
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| Inhalt | 0,75 Liter |
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| Verschluss | Drehverschluss |
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