ZWETSCHKENLIKÖR mit einem Schuß Slibowits
Vollreife, entsteinte Zwetschken werden entsaftet und mit Zwetschkenwasser abgedeckt. Dann wird dieser Cocktail ca. 1 Woche gelagert. Anschließend wird Zucker und Alkohol sowie einSchuß Slibowits zugesetzt. Das verleiht diesem wohlschmeckenden Edellikör eine Geschmacksfülle, die man bei Zwetschken normalerweise nicht voraussetzt.
