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Ried Rosenberg Magnum Markowitsch 2019

In den Korb
  • Beschreibung

Weingut G. Markowitsch, Göttlesbrunn

RIED Rosenberg 2019 1 ÖTW

 

Ein großer Carnuntum-Klassiker, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang.

  • Lage & Boden Lehm, Kalk, Sand und Donauschotter sind es die zusammen diese Lage einzigartig machen
  • Ernte Ende September bis Anfang Oktober durch mehrfache händische Selektion
  • Gärung 14-20 tägige Spontangärung auf der Maische bei 30-32°C in Holzgärständern mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques
  • Ausbau 20 Monate in Eichenfässern verschiedener Größen
  • Alkohol 14,2%vol
  • Restzucker 1,0g/l
  • Säure 5,3g/l
  • Speiseempfehlung Der Wein fürs Festtagsessen: Wildspeisen, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat.

FALSTAFF
95 Punkte

VINARIA
5 Sterne

JAMES SUCKLING
94 Punkte

GAULT & MILLAU
18 Punkte