Auslese Cuvée Kracher 2011 0,375lt € 8,90

In den Korb
  • Beschreibung

Weinlaubenhof Kracher, Illmitz

2011
Auslese

Cuvée

Falstaff 92/100
Rebsorte: 60% Chardonnay, 40% Welschriesling
Restsüße: 72 g/l Säure: 7,4 g/l Alkohol: 12 %vol
Menge: 0,375 l
Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 11 Monate gelagert
Trinktemperatur: 10-12° C
Charakteristik: Mittleres Grüngelb. In der Nase feine Anklänge von Pfirsich, Blütenhonig und zart nach Babybanane. Komplex, frische weiße Tropenfrucht, zart nach Lychee, mineralisch, angenehme Säurestruktur, zitroniger Nachhall.
Speiseempfehlung: Quiche Lorraine, Fruchtige Desserts, Asiatische Gerichte mit dezenter Schärfe, Ziegenfrischkäse