oida schwoaza Netzl 2011 € 19,50

In den Korb
  • Beschreibung

Weingut H&M Netzl, Göttlesbrunn

Sorten: Lagenwein aus 37%Zweigelt, 37%Blaufränkisch, 26%Merlot Qualitätswein
Lage: Rosenberg, Haideacker und Bärnreiser
Weingärten: Teilweise 30jährige Weingärten
Boden: Urmeerablagerungen, somit sehr vielschichtige Böden
Ernte: Von Hand mit Selektierung, Mitte Oktober 2011
Verarbeitung: Kontrollierte Vergärung in Edelstahlbehältern und sanftes Unterstossen und Überfluten des Tresterhutes, Maischestandzeit 16-18 Tage
Ausbau: Säureabbau in Barrique, anschließend Ausbau im kleinen Holzfaß
Analytik: 13,5 vol%alc. | 5,3 g/l Säure | 1,3 g RZ trocken

Beschreibung: Dunkles Rubinrot, Duft nach Waldbeeren mit zarter Würze, viel Körper, sattig reife Früchte, vor allem dunkle Beeren sowie Herzkirschen, Kaffee und Zartbitterschokolade.
Mit Druck am Gaumen, würzig dosierter Holzeinsatz und weiche Tannine, langer Nachhall, großes Potential