Heideboden rot Gsellmann Andreas 2013 € 13,50

In den Korb
  • Beschreibung

Weingut Gsellmann Andreas, Gols AT-BIO-402

Sorte: 80% Blauer Zweigelt, 20% Blaufränkisch
Lage und Boden: Schwarzerde mit Sand und Kies
Ernte: Handlese, September 2013
Gärung: Spontanvergärung, 18 Tage Maischestandzeit
Ausbau: 15 Monate in gebrauchten 500 lt Fässer
Alkohol: 13% vol.
Restzucker: 1 g/l
Säure: 4,9 g/l
Beschreibung: Dunkelrubin, feinwürziger Fruchtkorb nach roten Beeren. Gute Komplexität, strukturierter Kern, saftiges und feines Tannin, rund und harmonisch, hat Potential
Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, Lamm, Rind, Käsevarationen
Trinktemperatur: 16-18°C

Unfiltriert abgefüllt